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红茶用什么茶具冲泡好呢?

发布日期:2018-04-13    浏览次数:
 
 
 
茶叶的冲泡最根据其不同的共性选择适宜的茶具,青岛红茶属于全发酵茶,发酵程度较高,需要高温浸泡才能唤醒其茶性,好水出好茶,同时选茶具也是门学问!那么泡红茶用什么茶具好呢?今天青岛红茶小编就来教你选茶具泡好茶。
 
 
适合泡红茶的茶具就有;紫砂壶、青瓷、汝瓷或玻璃茶具,下面青岛红茶小编为您一一介绍。
 
1
紫砂壶 透气性好泡红茶不易变味
泡红茶,首选就是紫砂壶,因为紫砂壶透气性能好,使用它来泡茶不易变味。而且紫砂壶能吸收茶汁,即使壶内壁不洗刷,沏茶也没有异味。


 
紫砂壶长期使用,壶壁积聚“茶锈”,就算空壶注入沸水,也会茶香四溢,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。紫砂壶使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。
 
2
青花瓷 韵味十足令红茶汤色清晰
青花瓷是一种运用天然钴料为色料,在瓷胎上用笔描绘纹饰,再聚透明釉,最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色,习惯上称为“青花”。


 
青花的魅力在于瓷质细洁而色白,釉下彩的蓝色彩绘,幽靓苍翠,图案装饰雅俗共赏。青花瓷泡红茶,能使红茶的汤色清晰,为之泡红色之上选
 
3
汝瓷 釉彩鲜艳配红茶恰到好处
汝瓷也是很好的选择。汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一。名瓷之首,汝窑为魁。


 
汝窑的工匠,以名贵的玛瑙入釉,烧成了具有“青如天,面如玉,蝉翼纹,晨星稀,芝麻支钉釉满足”典型特色的汝瓷,配红茶为当之无愧的选择。
 
4
 玻璃茶壶 透明性强可直观茶色


 
一般使用玻璃茶壶来冲泡红茶,特别是高档的红茶,容易看到红茶的茶汤的色泽,使用玻璃茶壶,使红茶的美感尽现。

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